Le Prohibé

Bar à cocktails

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Laissez-vous séduire par le charme des années folles où l'airde la Prohibitionfaisait se mêler les bars légaux et clandestins.

Venez découvrir nos cocktails qu'ils soient classiques ou éphémères, avec ou sans alcool, à base de fruitsou de légumes, agrémentés de bières ou spiritueux, flambés, shakés, glacés, embrumés...

Nous vous proposons également un choix de spiritueux, liqueurs, cognacs, whiskies,rhums etvodkas mais aussi de jus de fruits artisanaux bios et de limonade locale.

Pour accompagner vos boissons, nous avons opté pourdes tapas qui conviendront au plus grand nombre.

Atelier dégustation

Le PROHIBE vous propose des ateliers dégustationautour d'un alcool, accompagné de tapas.

Atelier mixologie

Nous vous donnons l'occasion de découvrir shaker vos cocktails préférés.

Les dates des différents ateliers seront publiés une semaine à l'avance sur notre site Web, et nos pages Facebook/Instagram.

Privatisation

A la recherche d'un lieu cosy et chaleureux, à taille humaine, pour une réunion professionnelle,un vide-dressing entre ami(e)s, un EVJF, un pot de départ,un vin d'honneur ou même une fête d'anniversaire ?

Le PROHIBE peut vous accueillir dans sa salle de bar d'une capacité de 30 personnes.

Les privatisations sont possibles, toute la journée, les dimancheset lundis ainsi que le midi du mardi au samedi.

Nous vous proposons :

- un forfait "sec" tarifé à l'heure ou vous disposez simplement de la salle ou,

- un forfait "drink-eat" ou la salle vous est mise à disposition gratuitementavec un cocktail et un tapas à consommer par personne.

N'hésitez pas à nous envoyer un courriel pour un devis personnalisé en nous précisant lenombre de convives, le type d'évènement et le forfait choisi.

La PROHIBITION en quelques dates :

La Prohibition fait référence à une période où la fabrication, le transport, l'importation,

l'exportation et la vente de boissons alcoolisées étaient prohibés dans certains pays.

1851 : l'État du Maine instaure la prohibition suite à la pression de la Société américaine de tempérance.

1855 : douze autres États américains adoptèrent la prohibition totale et formèrent alors le groupe des États dits « secs » (dry states).

1916 : la prohibition faisait partie de la législation de 26 des 48 États constituant les États-Unis.

1919 : le 18e amendement à la Constitution fut adopté par trente-six des États américains.Le Volstead Act interdit alors la fabrication, la vente et le transport de toutes boissons contenant plus de 0,5 % d'alcool.

1920 : les mesures de prohibition eurent des conséquences : à New York, par exemple, on comptait plusieurs dizaines de milliers de speakeasies ou bars clandestins.Les night-clubs, symboles des roaring twenties (les Années Folles) avec leurs fêtes et l'épanouissement du jazz se multiplièrent,de même que les caves et leurs passages souterrains secrets comme ceux du « 21 Club » de la 52e rue à New York furent aménagés.Les alcools de contrebande (moonshines) que l'on y vendait provenaient d'alambics clandestins qui produisaient de l'alcool souvent frelaté.

1933 : le 21e amendement annula la prohibition nationale aux États-Unis. Cependant, environ 200 villes appliquent la prohibition, selon la loi municipale, comme Ashley en Arkansas.

A très vite autour d'un bon cocktail !

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Rue de la Dent du Chat 11, 73100 Aix-Les-Bains, France

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